Пищевая непереносимостьПищевая непереносимость
Исследования показали, что у около 30% пациентов, страдающих депрессией, наблюдается пищевая непереносимость. Хотя очень часто заболевание со многими симптомами связано с аллергией на пищу, никакой определенный продукт депрессию не вызывает. Как и почему пища воздействует на наше душевное состояние — это очень сложный и противоречивый вопрос. Однако существует общепринятое мнение, что аллергия на пищу может вызывать депрессию, беспокойство, гиперактивность у детей, растерянность и перепады настроения.
Точную причинную связь между аллергией на пищу и душевным состоянием еще предстоит установить на опытах, включающих воздержание и употребление пищи, провоцирующей аллергию. Хотя многие исследователи и врачи считают причиной аллергии на еду душевное состояние, список, приведенный ниже, показывает, что еда может оказывать неблагоприятное действие, вызывая различные заболевания, включая и депрессию:
1.    Низкая кислотность желудочного сока (ахлоргидрия). Нарушенная кислотность может вызвать аллергию на различную  пищу. Это может случиться и в результате неполного переваривания белков.
2.    Кофеинизм.
3.    Аллергия на пищевые добавки: азокраситель, глютамат натрия и аспартам.
4.    Низкий сахар в крови (гипогликемия).
5,    Особая реакция на содержащиеся в пище вещества: вазоактивные (воздействующие на кровяные сосуды) амины (например гистамин). Очень важно отметить, что трициклические антидепрессанты все являются сильными антигистаминами.
Сахар6.    «Дырявый» кишечник (увеличенная кишечная проводимость) или нарушение всасываемости («точечный» кишечник), ведущие к непрерывной всасываемости питательных веществ.

Сахар
Чрезмерное употребление сахара может вызвать повышение уровня сахара в крови, возникновение депрессии, а также много других симптомов. Опыты показывают, что сильные перепады настроения могут возникнуть в результате чрезмерного употребления сахара. Но депрессия может быть вызвана следованием диете, в которой сахар отсутствует совсем.
ЖирЖир
Опыты показали, что депрессивное состояние можно облегчить, если принимать масло, выжатое из энотеры (в нем содержится жирная кислота омега-6). В пище, которую едят на Западе, очень много животного жира и чистого крахмала, а это связывают с увеличением показателей заболевания депрессией. Возможно, это происходит потому, что в такой пище содержится слишком мало жирных кислот омега-3 (рыбий жир). Мы много знаем об опасности повышенного содержания холестерина. Исследования, проведенные итальянскими учеными, выявили, что у многих потенциальных самоубийц в кровяной  сыворотке уровень холестерина был сильно понижен. Было  доказано, что люди, придерживающиеся диеты с низким содержанием жира, рискуют утратить способность поглощать медиатор серотонин. Если вы чувствуете, что ваше настроение и образ жизни виноваты в вашем состоянии, то обратитесь к другим статьям сайта, из которых вы узнаете, как выздороветь, следуя диете.

 

Будь стройной и красивой